Bircher Müesli – Entdecken Sie das Geheimnis einer gesunden Ernährung!

Das Bircher Müsli wurde im letzten Jahrhundert von dem Schweizer Arzt Maximilian Bircher-Benner erfunden, um es in den Speiseplan seiner Patienten aufzunehmen.

Birchers ursprüngliches Müsli besteht darin, Haferflocken mit Früchten, Nüssen, Samen oder Saft zu mischen, sie mit Milch zu bedecken und diese Mischung über Nacht im Kühlschrank für das Frühstück am nächsten Tag stehen zu lassen. Das Ergebnis ist eine konsistente und sehr nahrhafte Mischung, da die Getreideflocken komplexe Kohlenhydrate, Proteine, B-Vitamine, Eisen und Ballaststoffe enthalten, das Obst Antioxidantien und Vitamine hinzufügt und die Nüsse noch mehr Proteine und Omega-3-Öl hinzufügen.

Die Geschichte von Emma’s Müesli

Ich mache das feinste und schmackhafteste Bio-Müsli mit hochwertigen Zutaten und nativem Olivenöl extra, einem wichtigen Bestandteil einer der gesündesten Ernährungsweisen, der Mediterranean Diät.

Emma’s Müesli Rezept ist ein Cocktail aus Vitaminen, Mineralien, Proteinen, Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Genieße eine neue Erfahrung bei deinem Frühstück oder Snack, beginne deinen Morgen mit einer gesunden, leckeren, nahrhaften und ausgewogenen Ernährung, willkommen in der Welt von Emma’s Müesli.

Viele Jahre lang habe ich verschiedene Getreidearten, Früchte, Samen, Nüsse, Süßungsmittel und Öle getestet. Ich suchte die besten Zutaten aus Frankreich, Deutschland und der Schweiz zusammen und fügte dem ganzen einen mediterranen Touch hinzu. Dieser besteht aus dem Feinsten extra nativen Olivenöl aus meinem eigenen Herkunftsland Spanien. Mit dem, durch mein ständiges Ausprobieren, gewonnenem Wissen schuf ich eine einzigartige Vielfalt an köstlichem, gesundem, hausgemachtem Müesli & Granola-Produkten: Emma’s Müesli.

Bei der Auswahl meiner Zutaten achte ich besonders auf den Nährwert, die Qualität und den Geschmack jedes einzelnen Elements. Meine Produkte enthalten keinen zusätzlichen Zucker, mit Ausnahme das Müesli mit Schokolade und meiner hausgemachten Kuchen und Kekse. Ich kombiniere die Zutaten zu qualitativ hochwertigen, wohlschmeckenden und leicht verdaulichem Müesli & Granola.

Ich biete verschiedene Rezeptkombinationen von Müesli & Granola an. Darunter glutenfreie und vegane Sorten, die Sie genießen können.

Alle Rezepte enthalten: Haferflocken, Dinkelflocken, glutenfreien Amaranth, gemahlene Leinsamen, Chiasamen, Sonnenblumenkerne, Sesam, spanisches extra native Olivenöl aus Arbequina-Oliven – was zu einem süßen und einem leicht würzigen Geschmack führt.

Die drei wichtigsten klassischen Rezepte sind:

Der Rote-Früchte-Mix enthält:

– Gefriergetrocknete Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren ohne Zuckerzusatz. Die Gefriertrocknung verleiht den Früchten eine knusprige Textur und enthält den vollen Nährwert.

– hausgemachter getrockneter Apfel, um eine natürliche Süße zu erhalten.

Der Nüsse-Mix enthält :

-Marcona-Mandeln, die geschmackhaftesten Mandeln

-Macadamia-Nüsse, der König der Nüsse mit dem höchsten Nährwert.

-Piemonte Haselnüsse, die dem Müesli einen etwas süsslichen Geschmack verleiht, sowie Äpfel und Rosinen. Auch hier verwende ich keinen zusätzlichen Zucker.

Der Zartbitterschokoladen-Mix enthält:

– Schweizer Zartbitterschokolade mit 70% Kakao

– Kokosnuss

Ein Hauch von Honig wird dem Müesli beigefügt und Bio-Ahornsirup wird dem veganen Müesli & Granola beigefügt.

Ich verwende wann immer möglich Bio-Produkte.